いつも高ようじ みなとみらいをご利用いただきまして誠にありがとうございます。
当店のランチコース「幽玄 Yu-gen」、
ディナーコース「そしじーSOSHIJI」、「一隅ーICHIGU」では、季節にあわせてお料理の内容を変えてご提供しております。
やさしい和の味わいとともに、季節の移ろいを感じるひとときをぜひお楽しみください。
みなさまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。

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■ランチコース
「幽玄 Yu-gen」
【先付】
・本日のお造り
・鮪ほほ肉の冷製
・鴨の低温調理
【お椀】　海老の真薯 蟹と茸の銀あん
【焼物】　鮭ハラスの塩焼き
【強肴】　群馬県産くちどけ加藤ポークの網焼き 山形だしと柚子胡椒
【食事】　天麩羅と温かい茶そば
【甘味】　抹茶の羊羹と焼き菓子
ランチページはこちらから

 

■ディナーコース
「そしじーSOSHIJI」
【先付】　大根の煮物と出汁巻き卵
【前菜】　本日鮮魚のお造り
【焼物】　鮭ハラスの塩焼き
【椀物】　海老真薯のお吸い物
【強肴】　和牛のステーキ　自家製みそ
【食事】　炙り明太子とシラスの御飯
【甘味】　本日のデザート

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「一隅ーICHIGU」
【先　付】3種盛り合わせ
【お造り】本日のお造り
【蒸し物】金目鯛の蒸し物 湯葉と生麩 柚子胡椒の銀餡
【強　肴】和牛もも肉の焼きすき
【食　事】旬の食材の土鍋御飯
【甘　味】本日のデザート

ディナーページはこちらから

 

 

※内容は仕入れ状況などにより変更の場合がございます。
※画像はイメージです